شوربة الشوفان المغذية والصحية

مصدر الصورة: موقع الجميلة
مصدر الوصفة: موقع الجميلة
عدد المشاهدات: 1830

المقادير للشوربة

4ملاعق شوفان مطحون

50غرام شوفان حب

2قطعة كراث

2حبة جزر

1حبة بطاطا صغيرة

1حبة كوسا      

كوب صغير بازيلاء

القليل من البقدونس مفروم

مكعبان مرقة دجاج

4أكواب ماء

ملح

1/4كوب صغير ذرة

 

طريقة التحضير

1-نقطع الخضار لمكعبات ناعمة .

2-نذيب كمية الشوفان المطحون مع الماء ،ثم نضيف جميع الخضار عدا الذرة والبقدونس ونضعهم على نار مرتفعة .

3-بعد مرور 10دقائق نضيف حبوب الشوفان للخضار .

4-نضيف الملح والماجي للشوربة وندع الخليط على نار هادئة حتى تنضج الخضار والشوفان جيداً .

5-أخيراً نضيف البقدونس مع الذرة وتوضع الشوربة في طبق التقديم ،وتأكل ساخنة .

 

وبالهناء والشفاء

وصفات مشابهة لشوربة الشوفان المغذية والصحية

أطباق أخرى